Notre restaurant
le Karélian vous accueille
Situés au coeur d’un charmant village,
Dommartin-les-Remiremont,
tout près de Remiremont dite la coquette,
entre Gérardmer la perle des Vosges et Épinal, la cité des Images.
Cuisine gastronomique,
avec des plats créatifs dans lesquels les produits
ont le goût de ce qu’ils sont.
Le Chef, Fabrice DEVRIÈSE est un passionné
et Laurence son épouse, attentive à répondre à vos attentes.
En perpétuelle recherche, vous apprécierez cette cuisine raffinée
et ce sens de l’accueil qui caractérisent cette maison réputée.
Philosophie
de la cuisine
Le Chef, Fabrice DEVRIÈSE
est en perpétuelle recherche, sur les modes de cuisson,
pour ses matières premières, avec des produits vrais,
mais aussi par ses audaces…
Nos menus
gastronomiques
*
le Karélian vous propose
quatre menus variés, et à des prix allant
de 23€ pour le menu affaire
à 79€ pour le menu dégustation.
La carte
Entre terre & mer
*
Partez avec nous à la découverte
de sensations gustatives d’ici et d’ailleurs…
Bons cadeaux
Faites plaisir à ceux que vous aimez
Vous souhaitez offrir à vos amis ou proches une invitation
à déjeuner ou à dîner au Karélian ?